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• 01今年11月29日是第7个胃癌关爱日。我国胃癌新发病例占全球40%，发病率和病死率居恶性肿瘤前列。幽门螺杆菌感染率达40%-60%，长期吃腌熏食品、吸烟饮酒、有胃癌家族史等，会增加癌变风险
  幽门螺杆菌感染破坏胃黏膜屏障，反复炎症引发萎缩性胃炎、肠化生，逐步进展为胃癌；腌熏食品中的亚硝酸盐、多环芳烃等致癌物，会直接损伤胃黏膜细胞，诱发基因突变
  日常应低盐饮食，多吃新鲜蔬果，减少腌熏、油炸食品摄入。戒烟限酒，保持愉悦心情，规律作息。40岁以上人群、高危人群每年做胃镜检查，出现上腹饱胀、黑便等症状，及时就医排查。感染幽门螺杆菌者，遵医嘱规范根除治疗。