详细内容

• 01

  准备一块儿鸡胸肉洗净备用，再准备适量青椒和洋葱，洗净后备用。

  
• 02

  将鸡胸肉洗净后切成条儿，然后将青椒和洋葱也切成条儿，放入盘中备用。

  
• 03

  在鸡胸肉中放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌一下。

  
• 04

  再放入适量料酒和生抽，腌制15分钟左右，让其更加入味。

  
• 05

  准备适量姜和蒜，洗净后切片，炒锅中放入适量油，油热后放入姜片，蒜片炒香，然后将鸡胸肉放入锅中翻炒均匀。炒熟之后，将鸡胸肉盛出备用。

  
• 06

  锅中再放入少许油，将洋葱倒入锅中，翻炒均匀。

  
• 07

  将准备好的青椒丝液倒入锅中，和洋葱丝一起翻炒。

  
• 08

  根据自己的口味，再放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀。

  
• 09

  可以加适量的生抽，搅拌一下，然后将炒好的鸡胸肉放入锅中，搅拌均匀。

  
• 010

  出锅装盘，就可以吃了，真的特别美味，这三者放在一起炒出来的菜，不仅色泽好看，口感也特别棒，喜欢的朋友可以做起来了。

  

工具/材料

鸡胸肉适量，洋葱适量，青椒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，蒜适量。