工具/材料

玉米

详细内容

• 01

  将玉米棒撕掉外壳，把玉米粒一颗颗摘下来，连同玉米粒一起掉落的还有少许玉米须，把玉米须挑选出去，再把玉米粒淘洗干净。

  
• 02

  蒜准备两瓣，剥去外皮，洗净切成薄片备用。做这个菜不需要多的调料，素炒，清淡口味就很好吃。

  
• 03

  洗干净锅，开火烧干水汽，倒入少许植物油。烧热。将蒜片，玉米粒倒进去。

  
• 04

  将蒜片，玉米粒倒进去，不断的翻炒，不一会儿，玉米粒就会一颗颗都变得鼓起来，这时，玉米粒就炒熟了。

  
• 05

  加入少许盐和味精调味就可装盘出锅。不喜欢味精的也可以只放盐调味。趁热吃最好吃，美味香甜清爽口感，很好吃。

  

特别提示

也可以加入青豆，火腿同炒，做成彩色的玉米粒。