详细内容

• 01

  首先将洋葱去皮切成薄片，如下图所示。

  
• 02

  然后往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆香。

  
• 03

  接着把洋葱倒入锅中翻炒五分钟，起锅备用。

  
• 04

  然后把空心菜摘好用清水洗干净，如下图所示。

  
• 05

  接着把锅中的底油加热至冒烟，倒入空心菜翻炒三分钟。

  
• 06

  然后把事先炒好的洋葱倒入锅中，和空心菜一起翻炒两分钟。

  
• 07

  接着往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。

  
• 08

  一道美味可口的洋葱炒空心菜就做好了，希望大家能够喜欢。

  

工具/材料

洋葱，蒜头，空心菜，食用油，盐巴，味精。