详细内容

• 01

  首先把三月李清洗干净。

  
• 02

  小米辣切成碎丁备用。

  
• 03

  用竹钳子把李子压扁。

  
• 04

  然后放适量的盐、白糖、小米辣进去抖均匀。

  
• 05

  再放到盘子加少量的纯净水进去腌制2个小时左右。酸辣甜非常爽口的腌李子就做好了。

  

工具/材料

三月李，小米辣，白糖。