详细内容

• 01

  冬是终的意思，自然界的万物到了此时其生命停止生长，是一年四季轮回的终点，冬天过后新的轮回即将开始，迎来春天。冬天也是生命力脆弱的季节，此时保养不到位，受到寒邪的侵犯，来年春天就容易生病了。

  所以，冬天如何养生，才能确保身体的健康，迎接来年新的生命轮回呢？每年都会发一篇冬季养生的文章，但每年都不同，今年老徐总结了更多的实用知识，分享给大家，帮助朋友们健康温暖的过冬天。

  冬天的特点

  咱们还是引用《黄帝内经》里面的话说“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光；使志若伏若匿，若有私意，若已有得；去寒就温，无泻皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为萎厥，奉生者少。”

  冬季，天寒地冷，万物凋零，一派萧条零落的景象，动物都蛰伏冬眠不动，落叶的植物叶子掉光，将生机藏于大地之中。人体也是如此，阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，出汗减少，此时人要早点睡，太阳出来后再起床，中医五脏中，肾对应的季节就是冬季，肾藏精，精宜藏而不宜泄，精泄多了会伤阳气。违背了收藏的规律，来年春天就容易得萎病，看起来没精神，因为阳气被耗损了，体内空了，这就影响健康生命了。”

  冬季养生的核心，记住这几个字就行“防寒保暖，节欲养肾，静养少动护阳气”。

  核心在于一个“藏”字，从思想到行为，都要善于藏起来，不要发出来。就好比一个水库，你冬天里把水贮满，来年的就能用来浇地种庄稼。假如冬天不藏，那么来年就会无“存款”可用，身体就容易生病。

  养生细节

  1、防寒保暖。

  老徐经常遇到一些朋友大冬天用冷水洗脚，有的姑娘为了保持好看的身材，穿的很少，明明冻得很难受，就是不愿意多穿衣服，这无疑是伤害身体的，短期内不会有问题，但年龄一大，很多慢性病就容易爆发了。防寒保暖其实是一个意思，落实到行动上：

  ①穿暖。

  确保皮肤不要被寒邪侵犯，难道颜值比健康还重要么？一件衣服不够穿两件，不过注意不要捂出汗了。

  ②吃暖。

  许多朋友早晨起来喝凉开水，也不知从哪里传出来的谣言？真的伤脾胃伤阳气；也有的吃凉菜，更有的姑娘和冷饮吃冰激凌，凉啤酒也是注意了...总之，凡是入口一定要温热的。

  ③不要轻易去挑战大自然。

  比如冬泳，冷水澡，裸露跑步甚至顶着大雪寒风，特别是老年人尽量少出门，每年冬天，会带走一大批老年人，本身阳气不足抵抗力差，搞不好就走了。年轻朋友虽然身体好，但这件事要辩证看，寒冷的确锻炼身体但同时也会侵入身体，任何事情都有好坏两方面，从健康角度，不建议大家这样做，手段本身有点极端，搞不好伤害挺大。

  毕竟，极端方式获取的东西总带有点悲壮的凄惨味道！

  ④住暖。

  居住环境尽量密封些，不要寒风呼呼往里冒，睡着了就容易感冒了。

  ⑤行暖。

  出门活动工作之类，做好防寒，戴个口罩，手套方子冻伤，寒风入口感染风寒什么的。

  2、护阳气。

  冬天，阳气内藏，潜伏不动，此时不宜去扰动人家，强迫其外泄，几个要点：

  ①少出汗。

  汗液是阳外泄的一个途径，动则生阳，阳随汗出。这个动不仅仅是运动，还包括各种出汗的行为，比如蒸桑拿，过热的水洗澡，剧烈运动，穿过暖的衣服捂出汗，空调温度过高，暖气太热都导致出汗，这就不妥了。如果环境温度高，要少穿衣服。还有就是泡脚泡出很多汗也不妥。

  ②保暖。

  如上所讲，不管何种途径，接触到寒凉，为了保持生命正常的体温，都必须耗费阳气来驱寒，此时会耗费阳气，阳虚体质的就容易撑不住生病了。所以保暖非常重要，请参考第一点所讲。

  ③晒太阳。

  相比于夏天太阳的毒辣，冬天的太阳显得如此温暖，如果有条件，每天中午时分晒晒太阳，尤其后背，暖洋洋的挺舒服，也能温补阳气。

  ④泡脚。

  冬天容易诱发上热下寒，由于体质问题，阳火都虚浮于上，阴寒沉于下，泡脚可以辅助缓解改善此种体质，也可加点花椒，生姜之类都行。不过一定不要泡出很多汗。微微出汗或者不出汗也没事，屋里不开空调也没暖气，泡不出汗很正常啊！不要强制去达到某种效果，身体感觉温暖才是最重要的。

  ⑤少吃辛辣。

  饮食上呢尽量平淡点，可以重口味，只要脾胃好，可以滋补，但不一定非加那么多辣椒，葱姜之类，很多是发散的，把阳气都发散出来了，出很多汗，容易触发一些暗疾。

  ⑥节欲。

  这个非常重要，下面还会单独讲讲补肾的问题。过频的性生活呢首先泄露阳气，很多男性朋友年纪轻轻就怕冷了，这是阳虚。如果不是身体需要呢，就要收心控欲，可以说整个冬天不做都没什么事的，不要老是充满邪念刻意追求快感打发无聊去做这些。特别是身体差的，更是要有意识的避开这些东西。

  ⑦洗浴。

  洗头洗完呢赶紧吹干，不要过夜，以免着凉，头顶是诸阳之汇，这里受寒，直接头疼。

  不宜过频洗澡，前几天还在票圈和大家说过，水温太高，容易出大汗，伤阳气，甚至触动一些慢性病爆发。当然不是反对洗，只是频率不要高，时间不要太久就没事。

  3、睡眠。

  冬天三个月，水结成了冰，人也不可以随便发泄阳气了，此时应早睡晚起，等待日光。

  早睡晚起，按说晚10点前睡，早7点左右起较好。但鉴于现代生活节奏快，很难如愿。

  *如果有条件，就早睡晚点起；

  *如没条件，睡不要超过11点，早起也要天亮了再起。

  当然，要上夜班，甚至做生意早起进货，做早点的什么，这些都是不受控的，自己白天多补觉，做好防寒保暖措施。至于熬夜各种作践糟蹋自己的，老徐没话说，身体是自己的，自己看着办。

  4、运动。

  接到过不少相关问题：冬天还能运动么？

  当然能运动，几个注意的地方：

  *尽量早晨起来动，实在没空，晚上9点前动动；

  *如上所讲，一定不要出太多汗了，包括室内运动；

  *做好保暖防寒，尽量不要裸露运动；

  具体自己根据上述原则灵活安排。

  5、饮食。

  *少吃辛辣刺激之物，比如葱，姜之类。不要理解错了，一点也不碰，可以吃不要吃多了，发散之物，耗损津液。

  *少吃高盐咸的东西，可以多吃点苦味的，补心脏之气，冬天肾水比较旺盛，在中医五行中，肾水克心火，肾水太强了，克制心火，所以吃点苦味的补养心脏。

  *其余的上面也讲过了，温热平淡。

  6、精神保养。

  冬三月要的就是“玩深沉”，整个人应该处于一种内敛状态，情志不可外抒，不要动不动就大哭大叫大闹，低调些。有一种病名叫做冬季忧郁症，一到了冬天人就无法提起精神，集中精力，或者焦躁或者特别容易疲劳或者精神忧郁等等，这种情况是脏腑失衡的外在表现。冬天里肾气不足、肝气不舒的人容易悲郁，这个时候一定要注意养肾调肝。

  肾的养护

  肾虚的问题目前还是比较突出的，尤其是很多男性朋友，平时接触到的毫不夸张的说，大多数都想补肾，而且很年轻，很难相信20+岁的就很虚了，出现了很多亚健康症状，详细了解就知道和纵欲有关。纵欲的确可以带来很多快感，但是有代价的，这种代价最让人可恨的地方在于有延迟性，不会立刻表现出来警示你！而是会慢慢积累到一个临界点突然爆发，很多时候一旦爆发意味着伤害造成，这种临界点取决于纵欲的频率和程度。有的到了30岁左右明显感觉不行了，完全立不从心啊！有的不到30就表现出来了，感觉整个人浑浑噩噩，精气神全无，和废了一样。

  这些问题绝不是夸大，老徐每天都接触到的活生生的例子，包括很多体质诊断都是调理这个，方法方案很简单，关键在于执行力和实施。因为要和各种色情美色诱惑以及纵欲的快感来做斗争，大多数是熬不过去，最后又回到老路上去了。针对这个问题，老徐长时间在研究一套“顺其自然降低欲望来健康节欲”的方案，对的，重点在于降低欲望，因为一旦欲望来袭，很难压住，那就想办法降低欲望，简称为防守战术！本月内会发布，大家可以多关注。

  今天咱们的主题是冬季养生，还是重点讲这个，针对所有人的养肾要点。

  肾在四时与冬季相应，其在人体的作用类似于树木的根须，不管多么高大的树木，如果根腐烂了，那整棵树离倒下也不远了；相反只要根须保护好，就算枝叶落了也能重新开出来。一般来说，男性到了六十岁之后，肾气开始衰败，头发变白，牙齿松动。肾如果有病，听力下降，肾与骨相合，则胡须浓密。肾脏虚弱常梦见走入阴暗的地方或在山林中行走或在溪水中划船，或者梦见僧尼，自穿兵甲，旗枪，驼马等。

  不管现在有无肾虚，冬天都要好好护肾。

  ①远离声色。

  声色指的是诱发身体欲望邪念等一切不健康的东西，比如黄色影像，情色场所，各种约x，调情暧昧等等，碰都不要碰。

  ②减少房事频率。

  冬天肾水比较旺盛，加之阳气气血都内藏，身体活力反而比较强盛，就容易冲动，此时应该有所抑制，“守则存，用则竭”。当然强制禁欲违反人性，如果有冲动而非心火强制催动出来， 3-4次/月，算可以。如果身体没冲动，那算了不做也没事。

  ③适当吃些苦味的东西。

  如上所讲，苦味的不光能补养心气，还能抑制肾水，适当降低些欲望，比如莲子心，苦瓜等。

  ④食疗补肾。

  冬天适合滋补，可以此时补补肾。枸杞，铁棍山药，南瓜子，黑芝麻，核桃，韭菜，羊肉，肉桂等等都不错。

  问题在于用量和频率。有的朋友反馈，吃完这些就冲动啊，欲望强控制不了啊，甚至遗精啊，说明补过了！！身体根本承受不了吸收不了，就成火邪要往外发泄，并非好事！解决办法是多试验自己的平衡点：不断减少用量和频率，直到身体吃完不会冲动了欲望也不强了，以后维持就好了。比如吃1根铁棍山药受不了，那就减少为半根，半根还不行 ，四分之一。。。枸杞吃一把，上火啊！那就吃3-5个，就没事。

  也不用天天吃，三天两头来补补，就能补进去了，达到润物细无声之效是最好的。

  ⑤泡脚。

  泡完，用手掌心摩擦脚底心，然后按摩下脚底，疏通经络补肾的。

  ⑥固肾功。

  之前说过，不知有多少在坚持做，方法再好，不坚持白搭。

  冬天养肾的关键就是藏精，只要充满邪念老是想，意淫之类，就算不做，肾精已流失，所谓“心动肾动”，而且导致虚火上炎，身体本来没冲动，给搞的鸡犬不宁，勉力为之，这是透支！总之，大家把握一个藏字，也可自检下自己的频率，不妨适度有所节制。

  冬季进补

  正常来说，冬天人的胃口大开，食量大增，此时适合滋补，吸收效果也比较好，很多人来年春天衣服一脱，胖了一圈。滋补也不是乱补的，也要讲究方法和体质，之前说过很多了，讲几个主要原则。

  ①先辨别体质。

  如果是痰湿/湿热之类，特别是舌苔厚腻，很厚/很白/很黄,看不到舌底，说明脾胃运化弱，就别凑热闹了，补了会加重的成痰成湿。

  如果是阳虚/阴虚/血虚...肾虚...等等各种虚症，可以补。

  如果不虚呢，身体很好，也可不补，无需跟风从众，正常生活就好。

  ②滋补原则。

  一是吃完身体没有不适，包括上火，烦躁，难受，腹泻等等，有这些不适合补或补错了。

  二是多留意舌苔是否变厚腻了，有的朋友长期吃羊肉滋补，结果舌苔厚腻，最后都吃不进饭，伤到脾胃了，滋补过度。

  三是用量，频率遵循细水长流，不要猛攻猛补，身体受不了，灵活调整，找准自己的平衡点（如上）。

  四是具体补哪里，如何选择食材，补肾和补阴，补血的是不同的套路。。

  ③注意。

  冬季进补只是个可选项，就是补补更好，不补也没事，不要强制去做一些什么事，还是看身体的反应，如果真的很难受各种不适，就别补了，正常生活就好。这是基本原则。

  最后，作为总结，冬季养生有没做到位，等来年春天就知道了，春暖花开，你却开始各种不舒服，过敏，鼻炎，流行病，慢性病等等，说明冬天养生没做好，身体里面比较空。有的树木能发芽，有的树木就毫无生机了，因为里面没有藏住东西，对人而言也是一样的，所以大家一定要重视冬天的保养，这样在过渡到春天的时候，身体才能有一个好的开始，进入生命的下一个轮回。

• 02

  冬季养生包括精神调养、起居调养、饮实调养、运动调养、防病保健等方面！　　冬三月，从立冬至立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气，是一年中气候最寒冷的季节。严寒凝野，朔风凛冽，阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，用冬眠状态养精蓄锐，为来春生机勃发作好准备，人体的阴阳消长代谢也处于相对缓慢的水平，成形胜于化气。因此，冬季养生之道，应眼于一个“藏”字。

  一、精神调养　　为了保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰，首先要求精神安静。为此，《素问•四气调神大论》有“冬三月，此为闭藏……使志若伏若匿。若有私意，若已有得”之说。意思是欲求精神安静，必须控制情志活动。做到如同对待他人隐私那样秘而不宣，如同获得了珍宝那样感到满足。如是，则“无扰乎阳”，养精蓿锐，有利于来春的阳气萌生。

  

  二、起居调养　　冬季起居作息，中医养生学的主张，如：《素问•四气调神大论》所说：“冬三月，此为闭藏。水冰地坼，无扰乎阳；早卧晚起，必待日光。……去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也”。《千金要方•道林养性》也说：“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气，有损于人也”。在寒冷的冬季里，不应当扰动阳气，破坏阴成形大于阳化气的生理比值。因此，要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏，阴精积蓄。至于防寒保暖，也必须根据“无扰乎阳”的养藏原则，做到恰如其分。衣着过少过薄，室温过低，则既耗阳气，又易感冒。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪亦易于入侵。《素问•金匮真言论》说：“夫精者身之本也，故藏于精者，春不病温”。说明冬季节制房事，养藏保精，对于预防春季温病，具有重要意义。

  三、饮实调养　　冬季饮食对正常人来说，应当遵循“秋冬养阴”，“无扰乎阳”的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜。为避免维生素缺乏，应摄取新鲜蔬菜。从五味与五脏关系有之，则如《素问•藏气法时论》说；“肾主冬……肾欲坚，急食苦以坚之，用苦补之，咸泻之”。这是因为冬季阳气衰微，腠理闭塞，很少出汗。减少食盐摄入量，可以减轻肾脏的负担，增加苦味可以坚肾养心。　　具体地说，在冬季为了保阴潜阳，宜食谷类、羊肉、鳖、龟、木耳等食品，宜食热饮食，以保护阳气。由于冬季重于养“藏”，放在此时进补是最好的时机。

  

  四、运动调养　　“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”。这句民谚，是以说明冬季锻炼的重要性。　　冬日虽寒，仍要持之以恒进行自身锻炼，但要避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼。还须指出，在冬天早晨，由于冷高压的影响，往往会发生逆温现象，即上层气温高，而地表气温低，大气停止上下对流活动，工厂、家庭炉灶等排出的废气，不能向大气层扩散，使得户外空气相当污浊，能见度大大降低。有逆温现象的早晨，在室外进行锻炼不如室内为佳。

  

  五、防病保健　　冬季是进补强身的最佳时机。进补的方法有两类：一是食补，一是药补，两者相较，“药补不如食补”。不论食补还是药补，均需根据体质、年龄、性别等具体情况分别对待，有针对性，方能取效。具体补法详见“药物养生”和“体质养生”等有关章节。　　冬季是麻疹、白喉、流感、腮腺炎等疾病的好发季节，除了注意精神、饮食运动锻炼外，还可用中药预防，如大青叶、板蓝根对流感、麻疹、腮腺炎有预防作用；黄芩可以预防猩红热；兰花草、鱼腥草可预防百日咳；生牛膝能预防白喉。这些方法简便有效，可以酌情采用。　　冬寒也常诱发痼疾，如支气管哮喘、慢性支气管炎等。心肌梗塞等心血管病、脑血管病，以及痹证等，也多因触冒寒凉而诱发加重。因此防寒护阳，是至关重要的。同时，也要注意颜面、四肢的保健，防止冻伤。

• 03

  依中医养生观，冬季是万物收藏的季节，其气候主寒。天地间，枯枝漫天，虫兽冬眠。万物尽量地减少能量散失，以等待着明年春天的生机。随着频繁的冷气团袭来，每日晨间骤降的温度，人们的生活作息当然也必须有所调整。

  作息上，应早睡晚起，避开早晚低温的时段，晨间的活动建议可等太阳露脸再说，且要预防性的加强早晚保暖工作，尤其是年长者。临床观察，许多心血管疾病常发生在这些时段，不可忽视。

  活动上，运动不宜过度，求轻求缓，最忌讳运动后大汗淋漓，导致风寒从毛孔入里，轻则头痛感冒，重则导致五脏寒症。但因此而避开运动亦不好，冬季的寒邪常会凝滞末梢血液循环、绷紧筋肉，适当选择轻度有氧或健康操才是上策。

  饮食上，在这万物藏收的季节里特别适宜人体藏阴敛阳，可多选用入肾的食材，如羊肉、核桃、黑芝麻、黑豆、黑木耳。另外，选择适当的冬令进补可以为明年的健康生长打下基础。尤其是温补的药膳能补充人体能量，更是直接帮助身体对抗冬天的寒气，使人得以健康度过寒冬。这在过去营养及医疗条件不充裕的年代是非常重要的，也因此补冬的观念才会在传统台湾社会中如此根深蒂固。

  另外，常见补冬所用的配方如姜母鸭、当归羊肉汤、十全大补汤、八珍汤、药炖排骨，几乎都是温补为主的药膳。这在过去的时空背景下是很适合冬日进补的，补充了优质的蛋白质又搭配祛寒补中的中药成分。但现代人营养过剩，应酬熬夜，劳心工作，这样的时空背景造成现代人热性体质越来越多，常口干舌燥、怕热易汗、便秘、反复嘴破，此时就该改选用不容易上火的平补药膳，比如四神汤，四君子汤等。尤其冬季刚好是年终岁末聚餐很多的时段，圣诞大餐、跨年趴、年夜饭、尾牙、春酒，餐餐大鱼大肉，连续下来肠胃常常不堪负荷，此时配合四神、四君子汤健胃补脾的功效，除了补气养生也可有效改善肠胃症状。

• 04

  1.1、美丽“冻”人有害健康

  许多爱美的女同胞即使在冬天里也喜欢穿短裙或短裤,或因为怕显得身材臃肿,只是穿上薄薄的一层衣服,以保持其体态风度。但如果从中医养生学的角度来看,冬天 “藏”为主,身体肌肤要避免暴露在外界。虽然爱美是年轻女性的天性,但即使爱美,也不应以牺牲健康为代价。

  1.2、不要在冬天减肥

  爱美的女孩子们,一年四季都想减肥。事实上,无论是节食、运动或者药物利尿的减肥方法,都是在短时间内消耗大量的热量而减肥。这在中医属于“泄”的范畴,不适于在冬天里进行。在自然界,小熊都懂得要在冬天时吃得胖胖的,以顺利过冬。所谓适者生存,生物自有适应自然的生存方式,难道人类反而不能做到吗?

  1.3、不要过量熬夜

  冬天里黑夜时间长,白天时间短。人们也应顺应自然,增加睡眠时间,方可补养元阴元阳。事实上,冬天熬夜的伤害比平常更大,最好尽量不要晚睡。冬季讲究“闭藏”,讲究“去寒就温”。

  1.4、避免“冷”健身

  冬泳、冷水浴,听起来似乎很健康。但从中医的角度看,其实并不适合女性。范宇鹏医生说,现代多数女性因为工作生活节奏快、压力大、不规律,体质以偏虚为主,冬泳尤其不适合。事实上,无论是冬泳或是洗冷水澡,看似一种锻炼身体的方式,其实身体要耗费很多的阳气去抵御寒冷,对本来就体质偏虚的女性来说尤为不宜。如果长期采取“冷”健身的方式,甚至还容易引起一些内科、妇科疾病,所以说“去寒就温”是冬季养生的不二法则。

  1.5、不要做出汗太多的运动

  运动有益身体,但如果从养生的角度上看,在冬天里不要做太过激烈、出汗太多的运动。中医认为,汗液属于“津液”范畴,剧烈运动后,毛孔开张,阳气随汗液外泄,易造成“气津两伤”的格局。冬季以“封藏”为本,是需要“保存实力”的季节,阳气外泄,津液损伤,容易出现易疲乏、易感冒、头晕、手足冰凉的症状。

  而至于适宜运动量的限定,应根据每个人的具体情况而定,经常运动的人也许打半天羽毛球都没出汗,而很少运动的人稍稍活动就全身是汗了。

  2、冬季养生小常识

  2.1、养生保健的最佳时间

  冬季养生小常识首要的是注意养生保健最佳时间。实验证明:早晨5-6时是生物钟高潮,体温上升,此时起床会精神抖擞。

  2.2、注意保暖

  冬季养生小常识之一是注意保暖。按时收听天气预报,随着气温的变化而增添衣服,添置保暖设施。睡前用热水泡脚10分钟

  2.3、房间温度要适宜

  如果开空调温度不宜过高,冬季养生小常识之一是房间内外温差不宜过大,房间内外温差4-5度为宜。

  2.4、开窗通气

  冬季养生小常识之一是牢记每天上午9-11时,下午2-4时开窗通气效果最佳。

• 05

  每到冬日，早起之时总免不了有些疲惫

  从养生的角度来说

  这其实是在提醒我们：该睡懒觉了。

  

  唐代著名医学家孙思邈曾说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”

  意为冬日之时，在生活起居方面，建议早睡晚起、日出而作，保证充足的睡眠，适当的睡个懒觉有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

  

  如起来正好看见阳光，可进行“日光浴”

  迎着温暖的阳光，驱散身上的寒气

  暖洋洋的，仿佛心情都明媚了许多

  还能在“阴盛阳衰”的冬天固护下阳气。

  

  若是休息日，这时最宜温壶好酒，躲在被窝

  吃些热的、好吃的美食

  岁月静好便是如此

  

  冬日养生宜吃这些

  防肺寒，热粥散寒

  风寒感冒是冬日最常见的毛病，有歌云：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”，症状较轻的，可熬些热粥来散寒，裹着被子微热而出小汗，然后休息一两日便好。

  

  红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，具有补虚乏，健脾胃、强肾阴及暖胃、益肺等功效。在寒冷的冬日里，来一个热乎乎的红薯，不仅好吃还能养生，可谓两全其美。

  

  红枣含有的维生素，比蔬菜和水果的含量还要高，尤其重要的是，它还含有生物类黄酮物质，能保护维生素 C不受破坏，是人体增加免疫力、抗衰老的补品，中医认为红枣有益气养血、健脾益智之功。

  

  海带中含有大量的碘元素，具有产热效应，可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等，故寒冷天气多喝海带汤可增强抗寒力。

  

  香菇又名冬菇，是冬令的滋补食品，热量低，蛋白质、维生素含量高，具有益气补虚，健脾胃，托痘疹的功效，适用于久病体虚、食欲不振等病症，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

  

  冬季进补，宜少食生冷，多吃热量高的食物，但需要注意，也不能大补，凡事都要讲究适量。