简要回答

茭白笋营养丰富，口感美味，和肉丝一起炒更加下饭，接下来跟着小编一起看看如何制作吧

详细内容

• 01

  猪肉切成丝，倒入适量的油，生抽，蚝油，淀粉抓匀腌制十分钟

  
• 02

  茭白笋把外皮削掉备用

  
• 03

  把茭白笋切成小块备用

  
• 04

  锅中倒入适量油，油热倒入蒜末爆香

  
• 05

  倒入茭白笋翻炒后加入适量水焖至汤汁收干

  
• 06

  再把肉片倒入锅中翻炒均匀

  
• 07

  加入适量的盐和生抽调味即可

  
• 08

  美味的茭白笋炒肉丝就完成了