详细内容

• 01

  将秋梨洗干净，去皮擦成丝，罗汉果掰碎

  
• 02

  锅中加入1升水，把擦好的梨丝和梨汁倒入锅中，加冰糖和罗汉果，大火煮开后转小火煮40分钟
  （锅要无油的）

  
• 03

  将煮好的汤汁过滤到另一个干净的不粘锅中，小火慢慢熬煮，至汤汁浓缩粘稠即可，

  
• 04

  浓缩后成膏状，晾凉后倒入无水的玻璃瓶中，加入蜂蜜，搅拌匀，密封保存

  

工具/材料

秋梨 罗汉果 冰糖 蜂蜜 水