详细内容

• 01

  准备豇豆角、猪肉和葱。

  
• 02

  将豇豆角去根，清洗干净后切成寸段，将肉切成片，将葱切成小段。

  
• 03

  锅中放入适量的食用油，烧热后，放入葱炝锅。

  
• 04

  将肉片放入锅中，翻炒均匀，炒至肉片发白。

  
• 05

  将豇豆角放入锅中，加入适量的酱油、盐和少许水，豇豆角要多炒一会，以免中毒，炒到软烂，用铲子一切就断，就可以出锅了。

  

工具/材料

豇豆角，猪肉，酱油，食用油，盐，葱