详细内容

• 01

  菠萝去皮，然后用盐水泡几分钟，切成一块块，放进打浆机。

  
• 02

  加入适量的白糖，再加小半碗水进去，

  
• 03

  打成果浆。

  
• 04

  把面粉倒进盘子，加酵母【酵母按说明下料】

  
• 05

  然后把菠萝汁倒进去搅拌均匀。【面糊不要太稀】

  
• 06

  盖上盖子发酵2个小时左右。

  
• 07

  盘子里用油全面搽过。

  
• 08

  然后倒入发酵好的面糊。

  
• 09

  放置锅里，开小火10秒左右，熄火。再发酵20分钟左右。

  
• 010

  打开盖子，放入洗干净的枸杞做装饰。

  
• 011

  再盖上盖子，大火蒸15分钟左右。熄火。

  
• 012

  松松软软的菠萝糕点就做好了。

  

工具/材料

菠萝1半，面粉200克，酵母按说明下料，白糖适量，枸杞适量。