工具/材料

莲子

详细内容

• 01

  莲子可以有效的清热降火，特别是心火。在食用时莲子的芯虽然很苦，但是不建议在吃的时候摘除。

  
• 02

  莲子对于人体具有滋补的功效。身体病弱的人以及老人可以经常使用莲子熬煮粥品。

  
• 03

  莲子还有预防癌症的功效。特别是针对鼻咽癌能降低其发生的概率。

  
• 04

  体质寒凉的人在食用莲子的时候一定要去掉莲心，以免加重寒凉的体质。且要减少莲子的食用。

  
• 05

  平时有便秘困扰的人也尽量不要吃莲子。腹部常常有胀满感觉的人也不要食用。

  

特别提示

新鲜的莲子较难保存，可以放在冰箱的冷冻层。