详细内容

• 01

  倒入适量的红薯粉，加入两个鸡蛋，然后到清水将之均匀搅拌。

  
• 02

  用平底锅，开大火热锅，用刷子在平底锅上刷上一层油。

  
• 03

  搅拌红薯粉，用小勺子舀一勺到锅中，摊开，然后翻面

  
• 04

  看见摊开的红薯薄皮边缘起泡了，就可以出锅了，然后放置一边，等它变凉。红薯粉皮就做好了

  

工具/材料

红薯粉，油