详细内容

• 01

  将大豌豆、蒜、姜片准备适量。

  
• 02

  把冰箱冻过的烤鸭取出化一下备用。

  
• 03

  上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的大豌豆、蒜、姜片爆炒片刻。

  
• 04

  加入适量的食盐和十三香等自己喜欢吃的调料一起炒2分钟。

  
• 05

  加入化好的熟烤鸭继续炒2分钟，加入适量的清水搅均匀，继续烧煮15-20分钟。

  
• 06

  看到菜水变浓，加入适量的鸡精翻炒均匀出锅。

  
• 07

  装盘，一盘营养好吃的大豌豆炒烤鸭就做好了。

  

工具/材料

大豌豆、烤鸭、蒜、姜片、食盐、十三香各大适量