详细内容

• 01

  把食材都准备好，甜玉米一根，排骨一根，排骨最好选择带脆骨的。

  
• 02

  玉米清洗干净，切成小块，备用。

  
• 03

  姜蒜清洗干净，剁碎，备用。

  
• 04

  排骨清洗干净，沥干水分，备用。

  
• 05

  在排骨中加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐，腌制一会。

  
• 06

  然后在把腌制好的排骨和玉米，放入盆中，搅拌均匀，让玉米也能入味。

  
• 07

  先把玉米和排骨摆盘，锅里提前烧开半锅水，水开后，放入玉米和排骨，大火蒸15分钟，这样一碟美味的玉米排骨就做好了。

  

工具/材料

排骨、甜玉米、花生油、蚝油、酱油、盐、姜、蒜