黑豆炖鸡脚汤的做法
知识问答小编
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2022-10-24 18:51:05
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简要回答
鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白，有补筋骨和美容的功效，黑豆含较丰富的蛋白质，具有补血、乌发的作用，两者搭配加滋补药材炖汤，做出来的汤既好喝又滋补，下面分享它的做法给大家看看。
详细内容
- 01
首先把鸡脚清洗干净，然后斩成一段段，黑豆准备好。
- 02
把当归、枸杞、红枣、黄芪准备好。
- 03
把全部食材清洗干净后放到锅里。
- 04
加水，水量要没过食材多出两节手指，然后加适量的盐。
- 05
加适量的黄酒。
- 06
盖上盖子炖3个小时左右。
- 07
香喷喷的鸡脚黑豆汤就做好了。
工具/材料
鸡脚300克，黑豆150克，红枣、枸杞、当归、黄芪，黄酒适量。
