详细内容

• 01

  准备一个西红柿，洗净后，放入锅中焯水，焯好之后，去除外皮，切成小块，放入盘中备用。

  
• 02

  准备适量口蘑，洗净后，切成片，放入锅中焯水，焯好之后，沥干水分，放入盘中备用。

  
• 03

  准备适量大蒜，洗净后，切成片，炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片和干辣椒炒香，然后将口蘑倒入锅中，翻炒均匀。

  
• 04

  将西红柿倒入锅中，和口蘑一起翻炒均匀。

  
• 05

  准备适量塔菜，洗净后，倒入锅中翻炒一下。

  
• 06

  加入适量清水，大火将水烧开，根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

  
• 07

  加入适量生抽，增亮色泽，再加入适量陈醋提鲜。

  
• 08

  装入汤盘中，趁热就可以吃了，美味营养，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

  

工具/材料

西红柿适量，塔菜适量，口蘑适量，大蒜适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。