黄瓜洋葱小炒肉的家常做法
知识问答小编
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2022-10-24 17:50:47
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简要回答
这道菜以黄瓜、洋葱和猪肉为主要食材，配以生抽、盐。做法简单，口感鲜甜，下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。
详细内容
- 01
猪里脊肉清水洗净后，切成薄丝，加入淀粉、盐搅拌均匀。
- 02
黄瓜削皮，清水洗净后切成薄片。
- 03
洋葱清水洗净后，切成丝。
- 04
起锅烧热，下油。
- 05
下肉丝炒至变色。
- 06
加入黄瓜丝、洋葱丝与肉一起翻炒，加少许水、生抽、盐，翻炒均匀，待肉熟汁收，起锅。
- 07
起锅装盘。
工具/材料
黄瓜、洋葱、猪肉、生抽、盐、淀粉
