简要回答

很动人喜欢吃披萨，只是在外边买一份披萨是很贵的哟，所以我们最好是在家里自己动手只做披萨。今天告诉大家，没有烤箱的时候该如何制作简单披萨，味道也是很好的，赶紧学习起来！

详细内容

• 01

  发面
  披萨也是可以用面粉做的，面粉加上两个鸡蛋和一点白糖，发酵粉加清水倒进面粉里，柔光滑并且发酵。

  
• 02

  做面饼
  面团发酵好了之后，用擀面杖擀成小面饼，用筷子在上面均匀的插上孔，静待五分钟之后放进电饼铛里烙熟。

  
• 03

  准备食材
  一般披萨使用的食材有香肠、洋葱、青红甜椒以及芝士。这些食材全部按照你喜欢的方式切好待用。再勇一些洋葱末和番茄汁炒出披萨酱，记得加点生抽和白糖调味。

  
• 04

  闷披萨
  刚刚做好的面饼上面，把香肠片、青红椒，以及芝士块放在上面，然后放进平底锅里，记得要用不粘锅的那种，盖上锅盖，小火慢慢的煎，别糊锅，芝士溶化了就可以吃了。