如何自拌凉面?
知识问答小编
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2022-10-24 20:31:55
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简要回答
凉面简单方便,美味可口。下面分享一下凉面的制作方法。
详细内容
- 01
锅中加入适量水,烧开。
- 02
然后,放入适量面条,煮八成熟。
- 03
捞出,放入凉白开中过凉。
- 04
过三遍水,浸泡五分钟左右,捞出,沥干水分。
- 05
将大蒜捣成泥,放入适量芝麻酱、醋、盐,调成汁。
- 06
将面条放入容器中,倒入调好的汁,放入适量黄瓜丝、香菜,最后滴入适量的芝麻油。拌匀即可食用。
工具/材料
面条、醋、芝麻油、蒜、香菜、黄瓜丝、盐、芝麻酱