肉沫蒸蛋怎样做才嫩?肉沫蒸蛋的家常做法
知识问答小编
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2022-10-24 18:26:45
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详细内容
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新鲜的鸡蛋适量,备用
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新鲜猪肉洗净,先切成小片,再放入搅碎机中将其搅成肉末,加盐适量,搅匀,腌10分钟,
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鸡蛋与肉末混合,顺一个方向充分搅匀,
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搅好后将其放入锅中蒸,大概中火蒸25分钟即可,蒸好后,在其表面撒点葱花,起锅,即可食用

工具/材料
鸡蛋,猪肉,葱,