详细内容

• 01

  首先将麦芽糖和水放入锅中，如下图所示。

  
• 02

  接着开小火熬至水分收干，糖浆中有细密的气泡出现，如下图所示。

  
• 03

  然后拿出一支筷子，沾上糖浆滴入冷水中，如果糖浆会结成硬块就可以了。

  
• 04

  接着把橘子果肉掰成果粒状，如下图所示。

  
• 05

  然后往锅中倒入橘子果肉，如下图所示。

  
• 06

  接着用铲子搅拌均匀，如下图所示。

  
• 07

  然后把熬制好的糖浆倒入模具中，如下图所示。

  
• 08

  大约过了20分钟之后就可以脱模了。简单又好吃的橘子棒棒糖就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！

  

工具/材料

食材：清水100克，麦芽糖50克，橘子果肉10克，冰糖50克。