详细内容

• 01

  首先把瘦肉清洗干净，然后切成小方块。

  
• 02

  用适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。

  
• 03

  滋补药材准备好。

  
• 04

  把全部食材放到炖盅，然后加满水。

  
• 05

  盖上盖子放置锅里。

  
• 06

  定时1个小时。

  
• 07

  1个小时后，打开锅盖非常浓香的当归味扑鼻而来，美味的当归瘦肉汤就做好了。

  

工具/材料

瘦肉150克，当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量，姜片、黄酒适量。