详细内容

• 01

  将买回的年糕条一点点掰开码在盘中，大葱切成葱花备用。

  
• 02

  在锅内放入适量色拉油，油温6成热时放入年糕条煎制，要不停的翻面，以防煎糊。

  
• 03

  将年糕条煎制呈微焦色后，放入适量户户辣酱、5分之一听雪碧、葱花，1碗水一起炖煮。

  
• 04

  大火炖煮约5分钟左右，改小火再炖5分钟就可以关火装盘享用了。

  

工具/材料

年糕条、户户辣酱、雪碧、葱