详细内容

• 01

  白花菜、羊心准备好。

  
• 02

  把羊心切成片。

  
• 03

  加适量的盐、姜蓉。

  
• 04

  1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

  
• 05

  用锅装适量的水煮沸。

  
• 06

  放羊肝进去，加2勺香油煮2分钟。

  
• 07

  然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来。

  
• 08

  加白花菜进去搅拌一下熄火。

  
• 09

  甘甘甜甜的羊心白花菜汤就做好了。

  

工具/材料

羊心1个，白花菜50克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。