详细内容

• 01

  首先将土豆切成块，小白菜切碎用开水焯一下，胡萝卜切碎，如下图所示。

  
• 02

  然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入葱姜爆香，如下图所示。

  
• 03

  接着将土豆丁和胡萝卜碎倒入锅中翻炒两分钟，如下图所示。

  
• 04

  然后往锅里加入适量的清水把土豆煮熟，如下图所示。

  
• 05

  接着把猪肝粉和低筋面粉搅拌均匀，如下图所示。

  
• 06

  然后往面粉中加入一些水，用筷子搅拌成小絮状，如下图所示。

  
• 07

  等到锅中的土豆煮熟了下面疙瘩，煮两分钟，如下图所示。

  
• 08

  接着往锅中加入刚才焯过水的小白菜，小煮片刻就可以出锅了。

  
• 09

  一道美味可口的面疙瘩汤就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手学做起来吧！

  

工具/材料

食材：土豆，胡萝卜，小白菜，猪肝粉，低筋面粉。