详细内容

• 01

  虾清洗干净，用牙签把虾线一个个挑出来。

  
• 02

  准备好适量的姜葱蒜头，姜切成姜丝，葱切碎，蒜头剁成蒜蓉。

  
• 03

  取适量的姜丝、料酒放入虾中，腌制一会。锅里烧开一锅水，水开后，放入腌制好的虾蒸。

  
• 04

  大概蒸10分钟左右，虾变成红色，卷起来，就代表已经熟了。加入适量的酱油、蒜蓉、葱花，即可出锅，享受美味的蒜蓉蒸虾了。