详细内容

• 01

  首先准备虾葱姜及料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、等调味料。

  
• 02

  然后将虾减掉脚，挑出虾线，清理干净。

  
• 03

  起锅烧油，放入大虾，煎至两面泛红，轻轻压虾头压出虾油，随后放入葱姜炒出香味，加入料酒生抽老抽然后倒入醋，加入白糖以及盐进行调味。

  
• 04

  大火收汁，翻炒均匀后即可出锅。