详细内容

• 01

  干蘑菇适量，洗净，备用。

  
• 02

  新鲜小白菜适量，洗净，切成小块，备用

  
• 03

  锅中加油，分热时加入辣椒，花椒 姜，老抽，爆炒，加水适量，水开滚时加入干蘑菇，翻炒

  
• 04

  炒到干蘑菇煮涨时，加入小白菜，翻炒，1分钟后，加盐，味精，炒匀，起锅

  

工具/材料

干蘑菇，小白菜，油，辣椒，花椒，盐等