详细内容

• 01

  首先把芒果切开，把果肉起出来。

  
• 02

  放置打浆机加适量的白糖进去，打成果酱。

  
• 03

  碗里装50克的糯米粉，然后把芒果酱倒进去。

  
• 04

  加适量的白糖。

  
• 05

  打个鸡蛋进去。

  
• 06

  再加50克的面粉进去搅拌均匀。【从始到终不要加水】

  
• 07

  开火下油，把粉糊倒到锅里，用锅铲把粉糊摊薄小火煎。

  
• 08

  煎3分钟左右，把饼翻转过来再煎，然后每隔2分钟翻转1次，连续翻转5次左右就可以了。

  
• 09

  非常清甜软糯的芒果饼就做好了。

  

工具/材料

芒果1个，糯米粉50克，面粉50克，鸡蛋1个，白糖适量。