详细内容

• 01

  准备适量大白菜，洗净后，切成片，放入盘中备用。

  
• 02

  炒锅中放入适量油，油热后放入花椒和干辣椒炒香，然后将大白菜放入锅中，翻炒均匀。

  
• 03

  碗中放入适量枸杞子，用清水泡一下，将泡好的枸杞子倒入锅中，和大白菜一起翻炒一下。

  
• 04

  待大白菜炒软之后，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。

  
• 05

  加入适量生抽和白醋，搅拌均匀。

  
• 06

  准备适量水淀粉，倒入锅中，勾芡一下，熬至汤汁浓稠。

  
• 07

  炒好之后，出锅装盘，准备适量香菜，洗净后，放在上面，就可以吃了，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

  

工具/材料

大白菜适量，枸杞子适量，香菜适量，花椒适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，白醋适量，淀粉适量。