家常菜美食—干煸土豆条的做法
知识问答小编
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2022-10-24 16:56:09
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简要回答
干煸土豆条，一道吃过就回味无穷的菜品，一般我们吃的大多是爆炒的土豆丝，凉拌土豆丝，而这一道土豆条吃起来绝对的好吃。
工具/材料
土豆，葱花，姜丝，蒜，盐，鸡精，生抽
详细内容
- 01
土豆两个，洗净去皮
- 02
土豆切成条
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下油锅干煸3三分钟捞出
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锅留底油，下入花椒
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下葱姜蒜爆香
- 06
放入干煸好的土豆条翻炒
- 07
加入适量的生抽翻炒均匀
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最后加盐，鸡精调味即可
- 09
干煸土豆条这就完成了
特别提示
干煸和翻炒土豆条的时间不易过长，时间长了土豆条就变面了，吃起来就不脆了
