如何做鲜蟹香菇粥?
知识问答小编
0次浏览
2022-10-24 19:19:22
最佳经验
本文由作者推荐
详细内容
- 01
首先我们把大米和香菇用水泡三个小时。
- 02
然后把处理好的螃蟹对半切开,锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入螃蟹烫5分钟,捞出沥干。
- 03
接着往高压锅中加入适量的清水,倒入泡好的大米。
- 04
然后把烫好的螃蟹也一起倒入锅中。
- 05
接着把生姜切成薄片,倒入锅中。注意切生姜的时候,切得越薄越好。
- 06
然后把泡好的香菇也倒入锅中,开大火熬15分钟。
- 07
接着把香葱切成葱花倒进锅中,然后往锅中加入一勺的盐和一勺的味精并用勺子搅拌均匀,这样就可以出锅了。
- 08
一道美味可口的鲜蟹香菇粥就做好了,希望大家能够喜欢。
工具/材料
活螃蟹、香菇、生姜、大米、香葱、盐巴,味精