详细内容

• 01

  鸡肝、木耳准备好。

  
• 02

  把泡好的木耳切成小丝，鸡肝切成小块。

  
• 03

  香葱切成丝，姜蓉准备好。

  
• 04

  把木耳、鸡肝放到碗里，加适量的盐、姜蓉。

  
• 05

  加1勺生抽、1勺料酒。

  
• 06

  加2勺香油腌制几分钟。

  
• 07

  用锅装适量的白粥从新煮沸。

  
• 08

  把腌制好的鸡肝、木耳放进去搅拌均匀，小火煮5分钟。

  
• 09

  然后加适量的盐、几粒味精。

  
• 010

  加香葱丝搅拌均匀熄火，鲜美好吃的木耳鸡肝粥就做好了。

  

工具/材料

鸡肝2副，木耳20克，姜蓉、香葱丝适量，1勺生抽，1勺料酒。