家庭版炸薯条做法
知识问答小编
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2022-10-24 20:36:47
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简要回答
薯条是大部分人去肯德基必点的一个小吃，就像看电影来一份爆米花一样。对薯条的喜爱是莫名的讲不出理由的，也许这就是一种习惯。今天在家休息，头发还没洗，想吃薯条了，于是自己在家翻找出几颗土豆，享受diy的乐趣。做法分享给大家，希望你喜欢。
详细内容
- 01
将土豆去皮洗净，先切厚片再切成条
- 02
开水煮两分钟，捞出
- 03
冷水浸泡20秒，然后控干水分
- 04
放入玉米淀粉，摇晃翻拌使其蘸裹均匀
- 05
锅中烧油，油温5成热，土豆条下锅炸
- 06
炸至外表金黄酥脆捞出
- 07
家庭版炸薯条完成，配上番茄酱更美味
工具/材料
土豆、玉米淀粉、油番茄酱
