青椒炒鱿鱼的做法详细步骤
知识问答小编
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2022-10-24 18:32:42
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工具/材料
青椒,鱿鱼
详细内容
- 01
新鲜青椒洗净,切丝,装盘备用。
- 02
鱿鱼洗净,切好,装盘备用。
- 03
鱿鱼中加白酒,老抽,姜末,盐适量,去腥味入盐味。
- 04
锅加热,然后加青椒丝(加一点红椒丝配色),翻炒至其变色,加油适量,翻炒2分钟,
- 05
再加入处理好的鱿鱼,中火炒8分钟左右时放味精,花椒面少许,葱叶少许,起锅。

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