详细内容

• 01

  首先把豆腐皮切成小丝。

  
• 02

  五花肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、几滴老抽腌制几分钟。

  
• 03

  榄角准备好。

  
• 04

  把油豆腐皮和榄角放到盘子。

  
• 05

  加上腌好的五花肉搅拌均匀腌制十分钟左右。

  
• 06

  然后把腌制好的食材放到碟子，加适量的香油。

  
• 07

  放到锅里大火蒸12分钟左右。

  
• 08

  非常美味的成品就做好了。

  

工具/材料

油豆腐皮100克，五花肉150 克，榄角50克，1勺生抽，1勺料酒，几滴老抽，姜蓉适量。