详细内容

• 01

  高筋面粉加鸡蛋，纯牛奶，玉米油，白砂糖，酵母和盐搅成絮状揉至出薄膜。

  
• 02

  揉好的面团平均分成三等分，擀开成牛舌状卷起。

  
• 03

  压扁再擀开卷起放入吐司盒子中，盖保鲜膜放进烤箱，底下放一盘子热水发酵至9分满。

  
• 04

  放进预热好的烤箱180度烤45分钟。

  
• 05

  取出切片，抹上果酱就完成啦！

  

工具/材料

鸡蛋1个，纯年奶86克，玉米油30克，白砂糖45克，酵母3克，盐2克，高筋面粉230克。