详细内容

• 01

  将玉米和胡萝卜切丁备用。

  
• 02

  姜蒜切末。

  
• 03

  将水烧开，放入适当的盐，然后将玉米丁、胡萝卜丁和豌豆倒入水中焯水。

  
• 04

  焯水后，将蔬菜捞出。

  
• 05

  将马鲛鱼放进无油平底锅煎熟。

  
• 06

  再将两面撒上盐。

  
• 07

  再撒上小葱后即可出锅。

  
• 08

  另起锅，将蔬菜和糙米饭拌匀后盛出。

  
• 09

  根据个人口味，调出喜欢的酱汁。

  
• 010

  将米粉盛入盘中，马鲛鱼蘸上酱汁即可享用了。

  

工具/材料

玉米、胡萝卜、豌豆、姜蒜、小葱、盐