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  　　除了豆制品，这些植物蛋白也很高，痛风、控尿酸、护骨都能吃

  　　一、高蛋白杂豆(比肉还顶)

  　　鹰嘴豆

  　　扁豆、芸豆、红腰豆

  　　豌豆、青豆

  　　绿豆、红豆(煮软烂更友好)

  　　二、全谷物(蛋白 + 纤维双高)

  　　藜麦(植物蛋白里很优质)

  　　燕麦

  　　黑米、糙米

  　　荞麦

  　　三、坚果 & 种子(一小把就够)

  　　杏仁、核桃、腰果

  　　花生(算坚果，不是肉)

  　　奇亚籽、亚麻籽、南瓜子

  　　四、蔬菜里的 “蛋白选手”

  　　西兰花

  　　菠菜

  　　芦笋

  　　鲜毛豆(适量)