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• 01我国超半数人群存在日间嗜睡问题，除睡眠不足外，饮食是关键诱因。《柳叶刀-数字健康》上一项关于日间犯困与饮食的研究表明，血液中欧米伽3、欧米伽6脂肪酸不足、酪胺过量，会显著增加嗜睡风险，尤其男性受酪胺影响更明显，严重降低日间精力与工作效率
  欧米伽3、欧米伽6脂肪酸构成脑神经细胞膜，能抗炎、平衡神经递质，为大脑供能；酪胺会冒充去甲肾上腺素，干扰神经“清醒信号”传导，导致困倦迟钝
  用紫苏油、葵花籽油烹饪，搭配坚果补充欧米伽脂肪酸；发酵食品、腌制肉类等高酪胺食物适量吃，尤其要避免上午或午间大量摄入。主食选全谷物，保持血糖稳定，足量饮水，有助减少日间困倦。