详细内容

• 01

  准备食材，把土豆和胡萝卜的皮削掉。

  
• 02

  切菜，胡萝卜切片，土豆一分为二切片。

  
• 03

  起锅热油，待油热以后放入肉片。

  
• 04

  把肉片煸炒一分钟，放入生抽一勺，把葱花放进去。

  
• 05

  煸炒几下，放入胡萝卜片和土豆片。

  
• 06

  大火炒几下，焖一分钟，之后加盐和耗油，出锅。是不是很简单呢。

  

工具/材料

土豆、肉片、胡萝卜、生抽、耗油、大葱