详细内容

• 01

  要想自制出油的咸鸭蛋，我们需要准备以下材料：鸭蛋、盐、保鲜膜、密闭的玻璃容器。

  
• 02

  首先我们要挑选个头比较大、新鲜的鸭蛋，然后把鸭蛋用清水清洗干净备用。

  
• 03

  接下来我们就需要把腌制鸭蛋的密闭玻璃容器用清水清洗干净后，放入热水锅里面消消毒，消毒后放在架子上控干水分备用。

  
• 04

  最后我我们把洗干净的鸭蛋裹满盐，然后用保鲜膜包裹起来，整齐的铺在消过毒的密闭容器里面，腌制一段时间就可以了。