详细内容

• 01

  把小米泡足一个晚上。

  
• 02

  然后捞起来，放置打浆机打成米浆。

  
• 03

  倒到盘子，加20克的糯米粉，30克的面粉。

  
• 04

  加适量的白糖搅拌均匀。

  
• 05

  盘子用油全面刷过。

  
• 06

  然后把米浆倒如盘子。

  
• 07

  锅里装适量的水煮沸，然后把米浆放进去大火蒸25分钟左右。

  
• 08

  然后打开盖子，把蒸好的小米甜糕拿出来，非常清甜嫩滑的小米甜糕就做好了。

  

工具/材料

小米150克，糯米粉20克，面粉30克，白糖适量。