详细内容

• 01

  将所需要的南瓜和蒜头准备好，南瓜去皮。

  
• 02

  去皮之后的南瓜切成两半，把里面的籽掏出来，再把南瓜切小片。

  
• 03

  蒜头去皮，切成蒜末备用。

  
• 04

  锅中倒入适量油，再把蒜头放入爆香。

  
• 05

  再把切成片的南瓜放入锅中翻炒均匀。

  
• 06

  等到南瓜稍微变色，加入适量的清水，盖上锅盖，煮至收汁。

  
• 07

  等到南瓜收汁，倒入少许盐和味精调味即可出锅。

  
• 08

  美味健康的蒜香炒南瓜就完成了。