详细内容

• 01

  首先我们将准备好的一个萝卜清洗干净

  
• 02

  然后用擦子把萝卜擦成丝，放入适量的盐，腌制10分钟，腌出水分，控干

  
• 03

  接着我们开始调味，放入两勺的白醋，两勺的香醋

  
• 04

  接着再放入两勺的生抽，少许的白糖，鸡精

  
• 05

  最后放入两勺的辣椒油，搅拌均匀，腌至一天左右

  
• 06

  就这样，美味的咸菜萝卜干就制作完成！看着是不是很有食欲呢？

  

工具/材料

萝卜，盐，白醋，香醋，生抽，白糖，鸡精，辣椒油