脆皮蛋卷的家常做法
知识问答小编
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2022-10-24 20:43:23
最佳经验
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详细内容
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首先准备鸡蛋,打适量的鸡蛋放在碗里,搅拌,让蛋黄蛋清融合在一起,
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接着加入准备好的面粉,一点点加入,持续搅拌,加水,为了更香一点可以加芝麻等,看自己口味,
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一边搅拌一边加水,不要太干,也不要特别稀,然后在蛋卷模子上面刷一层油,以免糊,接着把面粉少量多次的倒入模具,合上盖子
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最后等待5-8分钟,蛋卷熟了即可,这样美味的蛋卷就做好啦

工具/材料
面粉,鸡蛋,调味料,蛋卷模具