凤爪的做法大全
知识问答小编
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2022-10-24 20:41:43
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本文由作者推荐
简要回答
凤爪可作菜也可作零食，它的美味很受小孩和年轻人的喜爱，凤爪的做法很简单，下面小编把它的做法分享给大家参考。
详细内容
- 01
把鸡脚清洗干净。
- 02
热锅下油，放蒜米、姜蓉进去爆香。
- 03
鸡脚下锅，加适量的盐、2勺生抽翻炒入味。
- 04
然后加2勺老抽、2勺料酒，加2碗水进去翻炒均匀，盖上盖子大火煮沸，转小火焖。
- 05
焖到水份差不多干完，熄火。非常美味的凤爪就做好了。
工具/材料
鸡脚，姜蓉、蒜蓉适量，2勺生抽、2勺老抽、2勺料酒。
