详细内容

• 01

  首先银耳要提前发泡，把银耳泡软，然后把黄色的根部撕掉，只留下白色部分的银耳。

  
• 02

  百合清洗干净，也先泡一下。

  
• 03

  红枣清洗干净，切成两半，这样比较好出味道。

  
• 04

  把银耳撕碎，放入锅中，再放入适量的水，大火煮开。

  
• 05

  银耳煮开后，再放入百合和红枣，转中小火慢慢炖1个小时，最后加入适量的糖，一碗香甜的百合银耳红枣汤就做好了。