详细内容

• 01

  首先把芒果切开起，把果肉起出来。

  
• 02

  然后放置打浆机，加适量的白糖。

  
• 03

  打成果酱。

  
• 04

  我是用酸梅糖水来融化吉利丁片的。【其实只要是水都能用来融化吉利丁的】

  
• 05

  酸梅糖水和吉利丁片混合一起10分钟左右，用勺子搅拌到融化完。

  
• 06

  然后把芒果酱倒进去搅拌均匀。

  
• 07

  再倒到干净的盒子，盖上盖子放置冰箱。

  
• 08

  5个小时左右拿出来，芒果酱已经凝结成非常好看又好吃的芒果冰糕了。

  

工具/材料

芒果1个，白糖适量，2片吉利丁。