详细内容

• 01

  乌鸡清洗干净斩成一块块，把全部食材准备好。

  
• 02

  乌鸡里加适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。

  
• 03

  把滋补药材全部放置锅里，加3碗水进去。

  
• 04

  盖上盖子大火煮沸转小火炖20分钟左右。

  
• 05

  把滋补药炖出味来，然后放腌制好的乌鸡进去。

  
• 06

  再盖上盖子炖5分钟左右。

  
• 07

  非常滋补美味的乌鸡汤就做好了。

  

工具/材料

乌鸡300克，当归、红枣、枸杞、黄氏、黄酒、姜片适量。